Dnia 26.02.2018 roku Gminne Centrum Kultury w Krzemieniewie i Przyjaciele Pawłowickich Rowerówek zorganizowali warsztaty cukiernicze z panem Piotrem Lisiakiem . Tego popołudnia Biblioteka w Pawłowicach zamieniła się w słodkie królestwo. Pod okiem cukierników pana Piotra i Bartka krok po kroku zgłębiałyśmy tajniki słodkich wypieków. Panie pod czujnym okiem cukierników wykonały: Tort śmietanowy z dekoracją z owoców, Bezę Pavlowa z serkiem mascarpone i owocami oraz Babeczkę z lemon curd i bezą włoską.

Oprócz umiejętności praktycznych poszerzyłyśmy swoją wiedzę teoretyczną na temat barwników spożywczych, lukrów i zagęstniaczy. W czasie warsztatów panie mogły pochwalić się swoją wiedzą na temat wypiekówi oraz produktów potrzebnych do ich wykonania. Za poprawną odpowiedź otrzymały nagrody. Na warsztatach było kolorowo, słodko i radośnie, a z wykonanymi przez nas słodkościami wracałyśmy zadowolone do domów.
 

 



Galeria zdjęć: